Reine Pulvermischung zur Aromatisierung und Verdickung von Sahne. Verbesserte und sparsamere Dosierung - Sie sparen Kosten! Für eine Vielzahl von Anwendungen - Torten, Desserts, Verzierung, Backwaren.

Anwendung: 100 g Fond mit 100-150 g Wasser mischen. Langsam in 500 g ungesüßte, geschlagene Sahne einrühren. Die Verwendung von warmem Wasser verzögert den Gelierprozess.

Das Verdickungsmittel in Wasser auflösen. Sofort mit einem elektrischen Mixer in halbgeschlagene pflanzliche Sahne einrühren. Auf die gewünschte Konsistenz steif schlagen. Nach Geschmack mit Zucker süßen und Früchte hinzufügen. Sofort in Formen füllen oder auf einen vorbereiteten Tortenboden geben. Lassen Sie es etwa 1-2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke E1414, Gelatine, Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylle, Riboflavine, Aroma.
Kühl und trocken lagern

Gewicht: 100g