Karibik - weiße Glasur - weiße Scheiben - 500g
109 Kč
Bruttopreis
Caribe - weiße Überzugsschicht - weiße Scheiben - 500g
Weiße Fettüberzugsschicht, Produkt für Konditorzwecke, ohne Klumpen.
Verwendung: Jede Überzugsschicht löst sich bei max. 50°C auf. Bei 25-30°C temperieren - bei dieser Temperatur wird mit der Schicht gearbeitet. Eine höhere Temperatur beim Auflösen schädigt die Struktur der Schicht - es bildet sich Klumpen usw. Diese Schicht enthält auch einen sehr niedrigen Transfettsäuregehalt, nämlich 0,2%.
Zutaten: Zucker, gehärtete Pflanzenfette, entrahmte Milchtrockenmasse (8%), Laktose, Emulgator (E322 Sojalecithin), Aroma.
Allergene: Kann Spuren von Milch und Nussschalen enthalten.
Gewicht: 500g
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 17.05.2022 |
Celkový názor: líbí se mi práce s touto polevou |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 27.11.2020 |
Výhody: Výborné i do müsly |
Zdroj recenzí pochází z nákupního portálu Heureka