Kolorowa mieszanka OIL BLEND - Fuchsia - 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie oleju

Dodaj do swoich deserów różową elegancję za pomocą barwnika spożywczego Kolorowa mieszanka OIL BLEND - Fuchsia. Ten barwnik na bazie oleju w 100% jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojemu bardzo skoncentrowanemu składowi barwi efektywnie i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych.

Butelka jest dostarczana z nakładaną nakrętką dozującą dla większej precyzji. Kolorowa mieszanka można rozcieńczać alkoholem, tworząc w ten sposób kolor do bezpośredniego malowania. Należy pamiętać, że ze względu na olej w barwnikach może to zdłużyć czas schnięcia.

Główne cechy:

• Bardzo skoncentrowany: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby osiągnąć pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do masła, czekolady, bezy, ganache, masy modelującej i pokrywającej, marcepanu, ciastek, polew, izomaltu, żelu do dekoracji i jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i wyblaknięcie: Zapewnia długotrwałą intensywność kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiego zakresu deserów i bardziej skomplikowanych technik.
• Certyfikacja: Produkt certyfikowany jako koszerny, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepak), barwniki: E120, E133, emulgatory: E322, E433.

Zawiera znikome ilości energii, tłuszczu, węglowodanów, cukru, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Wstrząśnij butelką przed użyciem, aby barwnik równomiernie się wymieszał.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszanki (np. masła, czekolady lub ciasta) i mieszać, aż uzyskasz pożądany odcień.
3. Dozowanie: Ze względu na wysoką koncentrację dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe barwy.
• Doskonałe do skomplikowanych technik cukierniczych.
• Kompatybilne z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
• Skład przyjazny dla specjalnych diet.
• Odporność na wyblaknięcie i promieniowanie UV.

Z Kolorową mieszanką OIL BLEND - Fuchsia - dodasz swoim wytworom delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika pragnącego podnieść swoje desery na wyższy poziom!