Kolorowa mieszanka OIL BLEND - Szmaragd - 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie olejowej

Dodaj zielonej elegancji do swoich deserów dzięki barwnikowi spożywczemu Kolorowa mieszanka OIL BLEND - Szmaragd. Ten barwnik na bazie olejowej w 100% jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej wysoce skoncentrowanej recepturze barwi efektywnie i nadaje się do szerokiej gamy zastosowań cukierniczych.

Butelka jest dostarczana z nakładanym nakrętkiem dozującym, co zapewnia większą precyzję. Kolor Mill można rozcieńczać alkoholem, aby uzyskać kolor do bezpośredniego malowania. Należy pamiętać, że ze względu na obecność oleju schnięcie może trwać dłużej.

Główne cechy:

• Wysoce skoncentrowany: Wystarcza niewielka ilość barwnika, aby osiągnąć pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do masła, czekolady, pianek, ganache, masy do dekoracji i przykrycia, marcepanu, ciasteczek, polew, izomaltozy, żelu do dekoracji i jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia trwałą intensywność kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów i bardziej zaawansowanych technik.
• Certyfikat: Produkt z certyfikatem koszernym, odpowiedni dla wegetarian i wegan.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

substancja nawilżająca: E422, olej roślinny (rzepak), barwniki: E102, E133, emulgator: E322, E433.

E133 i E102 mogą wpływać na aktywność i koncentrację dzieci.

Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukru, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć butelką, aby kolor równomiernie się wymieszał.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszanki (np. masła, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż osiągniesz pożądany odcień.
3. Dozowanie: Ze względu na wysoką koncentrację dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe kolory.
• Doskonałe do skomplikowanych technik cukierniczych.
• Kompatybilny z tłuszczami (np. czekoladą).
• Skład przyjazny dla specjalnych diet.
• Odporny na blaknięcie i promieniowanie UV.

Dzięki Kolorowa mieszanka OIL BLEND - Szmaragd - dodasz swoim wytworom delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swój deser na wyższy poziom!