Kolorowy olejový blend Colour Mill - Granatowy - 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie oleju

Dodaj elegancji swoim deserom niebieskiego uroku dzięki barwnikowi spożywczemu Kolorowy olejový blend Colour Mill - Granatowy. Ten 100% barwnik na bazie oleju jest doskonałym wyborem dla cukierników, którzy szukają intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej wysoce skoncentrowanej recepturze barwi efektywnie i nadaje się do szerokiego spektrum zastosowań cukierniczych.

Butelka jest wyposażona w zgniotowe nakrętki dozownika dla większej precyzji. Kolor Mill można rozcieńczać alkoholem, tworząc tym samym farbę do bezpośredniego malowania. Należy pamiętać, że ze względu na olej w składzie barw, czas ich schnięcia może być dłuższy.

Główne cechy:

• Wysoce skoncentrowany: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby osiągnąć pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do kremu masłowego, czekolady, bezy, ganache, masy modelującej, polew, marcepanu, ciastek, lukrów, izomaltozy, żelu do dekoracji oraz jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia trwałą intensywność kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów i bardziej zaawansowanych technik cukierniczych.
• Certyfikacja: Produkt z certyfikatem kosher, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

substancje utrzymujące wilgoć: E422, olej roślinny (rzepak), barwniki: E133, E132, E129, emulgatory: E322, E433.

Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukrów, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Wstrząśnij butelką przed użyciem, aby barwnik równomiernie się wymieszał.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszaniny (np. kremu masłowego, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż uzyskasz pożądany odcień.
3. Dozowanie: Dzięki dużej koncentracji dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe kolory.
• Idealne do złożonych technik cukierniczych.
• Kompatybilne z olejowymi składnikami (np. z czekoladą).
• Skład przyjazny dla diet specjalnych.
• Odporność na blaknięcie i promieniowanie UV.

Dzięki Kolorowy olejový blend Colour Mill - Granatowy - dodasz swoim kreacjom delikatny, pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!