Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Teplické dorty.cz
Avatar Jana B.
03.01.2025
5.005.005.005.005.00
Výhody:
rychlost zboží odpovídá popisu kvalitní zpracování dobrá cena
Celkový názor:
Doporučuji!
Avatar Marcela Z.
05.01.2025
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Nakupovala jsem již několikrát. Zboží vyzvedávám osobně, mám je kousíček od domu. Vždy je zboží po objednávce obratem připraveno k vyzvednutí. Perfektní komunikace a ochota. Rozhodně doporučuji k nákupu.
Avatar Michaela J.
06.01.2025
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
+
Avatar Petra T.
19.12.2024
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Vše super,moc děkuji
Avatar Monika K.
07.12.2024
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Rychlé doručení od zaplacení
    JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g
    • JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g
    Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Teplické dorty.cz

    JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g

    109 Kč
    S DPH
    Skladom

    JEMNÁ  Mandľová múka na pečenie 200g - 100% mandlÍ

    Množstvo:

    JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g

    Mandľová múka vyrobená z vybraných mandlí najvyššej kvality. Jedinečná na prípravu makroniek, korpusov, koláčov. V premium kvalite.

    Návod na použitie:

    Markonky:

    štipka soli, 200g bielka, 225g cukor krupice, 250g mandľová múka, 75ml vody, 250 cukor múčka.

    Zmiešame mandľovú múčku s práškovým cukrom. Bielky si rozdelíme na polovicu (100 a 100 g).

    Do kastrólika si pripravíme cukor krupicu s vodou. Prvú polovicu bielkov spoločne so štipkou soli vyšľaháme a dáme variť spolu s cukrovou vodou. Varíme na 118 °C. Rozvar vlejeme do snehu (na trikrát) a šľaháme. Medzitým vlejeme druhú polovicu bielkov do zmesi mandľovej múčky a cukru, vznikne kaša. Až sneh mierne vychladne, vmiešame ho do kaše. Do cesta na makrónky môžeme pridať škoricu, kokos, potravinárske farbivo, kakao a pod., podľa toho, pre aký druh makroniek sme sa rozhodli.

    Túto základnú zmes nastriekame na plech alebo silikónovú podložku a necháme 45 minút osychať. Potom makrónky pečieme 9 minút na 180 ° C (na čo najmenší výkon rúry). Upečené makrónky dávame dole z plechu až za studena!

    Makrónky podľa šéfcukrára Pavla Jurašku spájame ľubovoľnou náplňou. Dá sa použiť marmeláda, čokoládový ganáž, mascarpone s ovocím, maslový krém a pod. Záleží na našej chuti.

    Z uvedených ingrediencií pripravíme 40 ks makroniek. Zdroj recepty.varenie.sk

    Môže obsahovať stopy škrupinových plodov

    Zloženie: jadra MANDLÍ blanšírovaná múčka 100%.

    Alergény vyznačené v zložení veľkým písmom.

    Nutričné ​​hodnoty v 100 g: energia 2642kj /631kcal

      tuky: 52g

      z toho nasýtené mastné kyseliny: 4g

      sacharidy: 19,2 g

      z toho cukry: 4,8 g

      bielkoviny: 18,3g

      soľ: 0,02g

    Skladujte v suchu a chlade. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Chrániť pred vlhkosťou, uzatvárať po každom použití.

    Hmotnosť: 200g

    Caketools
    3885

    Tabuľka dát

    Váha:
    200g

    Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež:

    Title

    Text