Sandra Velvet 5kg

Hotová zmes - Red Velvet

Veľmi obľúbený piškótu Red Velvet už aj vo vašej kuchyni. S hotovou zmesou už sa nemusíte ničoho báť. Hotová zmes sa môže použiť pri príprave tort, muffinov, rolád alebo iných cukrárskych výrobkov. Korupusy z tejto hmoty sú šťavnaté, majú kompaktný a hladký povrch.

použitie:
Tortový korpus: 1000g zmes Sandra Velvet, 650g voda, 180g olej.
Velvet pláty: 1000g zmes Sandra Velvet, 535g voda, 180g olej, 160g vajec.
Velvet sušienky: 1000g zmes Sandra Velvet, 40g voda, 360g maslo, 200g čokoládové šošovky, 100g cukor.

Všetky suroviny spojíme a necháme cca 5min napučiavať. Potom šľaháme na najpomalší rýchlosť 1 - 2min do hladkej a homogénnej konzistencie.

Tip: Tortový korpus alebo pláty zo Sandry VELVET plníme a zdobíme špeciálnym bielym krémom pripraveným z tvarohu, syru (mascarpone), alebo smotany.
Zloženie: pšeničná múka, sušené vajcia, kypriaci látka (E450, E500), Kakao, farbivo (E120, E172), soľ.
Alergény: pšenica,
Obsahuje 5kg.