Zmes obsahuje 3,5% gaštanovej múky, ktorá je prirodzene bezlepková a nutrične veľmi bohatá. Výrobky z Glorie gaštanové môžu doplniť sortiment o netradičné a moderné dezerty a pečivo, v súčasnosti zákazníkmi veľmi vyhľadávané. Príjemne prekvapí lahodná oriešková chuť a jemná vôňa hrozienok v rume. Tmavo karamelovú farbu dodáva tiež pridaný kávový extrakt. Výborne sa dopĺňa sa slaným karamelom.

Príprava:
Zmes - 1000g
vajcia - 350g
olej - 300g
voda - 225g

podľa potreby pražené orechy - 35g
Všetky suroviny zmiešame na pomalé otáčky, Nešleha.
Pečieme pri 170'C cca 30 - 40min. riadime sa podľa znalosti vlastnej rúry na pečenie.

Zloženie: Cukor, pšeničná múka, glukózový sirup, sušená srvátka, gaštanová múka (3,5%), farbivo (E150c), palmový olej, pšeničný lepok, modifikovaný škrob (E1414), kypriace látky (E450, E500), repkový olej, zahusťovadlá (E412, E415), aróma, emulgátory (E475, E471), jedlá soľ, prírodný kávový extrakt, mliečne bielkoviny
* Alergény tučne zvýraznené

Môže obsahovať stopové prvky: Obilniny obsahujúce glutén (pšenica, raž, jačmeň,
ovos a pod.) alebo výrobky z nich, Vajcia a výrobky z nich (vaječný lecitín), Sójové bôby a výrobky z
nich, mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)

Skladovanie: suché, chladné, čisté miesto, mimo priame slnečné žiarenie

Výživové údaje v 100g výrobku
Energetická hodnota: kJ / kcal 1617 kJ / 382 kcal
Tuky, g - 4,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny, g - 1,8 g
Sacharidy, g - 79 g
z toho cukry, g - 41 g
Vláknina, g 1,5 g
Bielkoviny, g 5,7 g
Soľ, g 0,66g