KARINA - Gruszka - 500g

KARINA Gruszka najczęściej wykorzystywana jest do produkcji kremów i nadzień, może być również stosowana do nadzień płynnych.

KARINY to mieszanka, która nadaje kremom cukierniczym doskonałą stabilność przy jednoczesnym zachowaniu ich elastyczności. Stosuje się je w połączeniu z bitą śmietaną, masłem lub margaryną. Kremy z bitej śmietany warzywnej nie wysychają.

KARINY nadaje się również do stosowania z kremami ziołowymi w połączeniu z suszoną żelatyną. To nie tylko nadaje kremom pełnię smaku, ale także zapewnia ich gładkość i łatwiejsze krojenie produktów. Krój jest czysty, gładki, a kremy nie przyklejają się do noży.

KARINY w wariacji z masłem lub tłuszczem, które stosuje się do tłustych kremów. Dodają smaku i koloru charakterystycznego dla używanej przez Ciebie KARINY.

Składniki: cukier, olej roślinny (palmowy), syrop glukozowy, mleko w proszku, serwatka w proszku, modyfikowana skrobia ziemniaczana (E 1414), tłuszcz roślinny (kokos w pełni utwardzony), aromat, kwas E330, emulgator E472a, barwnik E141, E101, mąka pszenna.

 Alergeny: mleko w proszku, serwatka w proszku, mąka pszenna

Może zawierać śladowe ilości: zbóż zawierających gluten, jaj i produktów z nich pochodzących, orzeszków ziemnych (orzeszków ziemnych) i produktów z nich, nasion soi i produktów z nich, orzechów, nasion sezamu i produktów z nich, łubinu i produktów z nich.

Stosowanie: Karina Kruška 500g + woda 500g

Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 5 minut. Następnie ubij do wymaganej konsystencji. Pozostaw na kolejne 15 minut przed dalszą obróbką. położyć i ponownie wymieszać. Możemy dodać masło.

Waga: 500g