Zmes v prášku od firmy Irča na prípravu krémov za studena. Vhodné použitie: Krémy, semifreddo, Mousse, Bavorské krémy a iný cukrárske výrobky
Dávkovanie: LILLY 200g + voda alebo mlieko (20-25 ° C) 300g + šľahačka 1000g

Použitie: Zmes zmiešame s vodou a pomaly vmiešame do vyšľahanej nesladené smotany.

               Vložíme do vhodných foriem a necháme v chladničke aspoň 2h alebo v mrazničke aspoň 40min. Je možné použiť aj do zmrzlín.

Zloženie: cukor, biela čokoláda 35% (cukor, kakaové maslo, plnotučné sušené mlieko, odstredené sušené mlieko), živočíšna želatína (hovädzie), odstredené sušené mlieko, škrob, príchute. Môže obsahovať stopy sóje.

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1833 kJ / 434 kcal
tuky 8,7 g / z toho nasýtené mastné kyseliny 5,4 g
sacharidy 75,6 g / z toho cukry 71,1 g
vláknina 0,0 g
bielkoviny 13,4 g
soľ 0,13 g

Hmotnosť: 250g balené v zipsové sáčku