Verdickung Sahne - Salted Karamel - 250g

Die Mischung in Pulver für kalte Sahne. Geeignete Verwendung: Torten, Halbgefrorenes und andere Süßwaren.

Dosierung: 200 g + Versteifungs lauwarmes Wasser 200 g + 1000 g Schlagsahne
Verwendung: Verdickung rühren in Wasser. Unmittelbar elektr. Schneebesen , rühren in den semi-Schlagsahne . Došleháme gewünschte Konsistenz. Je nach Geschmack können wir noch dosladit und fügen Sie Obst. Ab sofort verwenden wir. Über 1-2h zu stabilisieren Urlaub in den Kühlschrank stellen.
Zutaten: Zutaten: Zucker, Glukose, Gelatine, natürliches Aroma (enthält Milch), 3,9%Karamellzuckersirup (entspricht 2,5% Karamell), 3,1% Salz, färbender Frucht- und Pflanzenextrakt (Rote Beete).