100% zmes na výrobu muffinov a ďalších tučných piškótových ciest s čokoládovou príchuťou. Vďaka vyváženosti tejto zmesi získate produkty s pravidelnou štruktúrou, pružnú a pevnú striedkou. Veľkou výhodou je jednoduchá príprava, stačí pridať len vodu, prípadne olej a vajcia.

Príprava:
Zmes - 1000g
vajcia - 350g
olej - 350g
voda - 270g
Všetky suroviny zmiešame na pomalé otáčky, Nešleha.
Pečieme pri 190'C cca 30 - 35min. riadime sa podľa znalosti vlastnej rúry na pečenie.

Zloženie: Cukor, múka pšeničná, kakao so zníženým obsahom tuku, modifikovaný škrob (E1422), sušená srvátka, kypriace látky (E575,
E500, E450), repkový olej, soľ, emulgátor (E471), sušený vaječný bielok, aróma
Môže obsahovať stopové prvky: Obilniny obsahujúce glutén (pšenica, raž, jačmeň, ovos a pod.) Alebo
výrobky z nich, Vajcia a výrobky z nich (vaječný lecitín), Sójové bôby a výrobky z nich, Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
Skladovanie: suché, chladné, čisté miesto, mimo priame slnečné žiarenie

Výživové údaje v 100g výrobku
Energetická hodnota: kJ / kcal 1547,8 kJ / 367,8 kcal
Tuky, g - 3,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny, g - 1,2 g
Sacharidy, g - 75,2 g
z toho cukry, g - 43,8 g
Vláknina, g 3,3 g
Bielkoviny, g 6,4 g
Soľ, g 2,4 g