Zahusťovač smotany - borůvka - 250 g
87 Kč
S DPH
Zahusťovadlo smotany - borůvka - 250g
Stuhovač smotany - borůvka - 250g
Zmes vo forme prášku na prípravu krémov za studena. Vhodné použitie: torty, semifreddo a iné pekárenské výrobky.
Dávkovanie: Stuhovač 200g + vlažná voda 200g + ušľahaná smotana 1000g
Použitie: Stuhovač rozmiešame vo vode. Okamžite ručným šľahačom vmiešame do polovične ušľahanej smotany. Šľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte osladiť a pridať ovocie. Okamžite použijeme. Približne 1-2 hodiny necháme stuhnuť v chladničke.
zloženie: cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatína, aróma, kyselina citrónová E330, farbivo: extrakt z čiernej mrkvy,
Hmotnosť: 250g