Rastlinný krém HOPLÁ neosladený, vhodný na šľahanie aj varenie.

Použitie: ako náhrada za živočíšnu smotanu, najmä v gastronómii - na varenie, do omáčok, na zjemňovanie omáčok, pri príprave studených predjedál. V cukrárskej výrobe na zákusky, poháre, varený parížsky krém, na výrobu šľahačkových ochutených krémov a zmrzlín. Odporúča sa šľahať pri teplote výrobku 5°C až 8°C, podľa potreby je možné kvôli vysokému stupeňu konzistencie zriediť vodou alebo mliekom v pomere 200 ml vody (mlieka) na 1 l šľahačky. Po otvorení tetra balenia uchovávať v chladničke a spotrebovať do 3-4 dní.

Zloženie: voda, rastlinné tuky (28,5%), rozpustná rastlinná vláknina, mliečna bielkovina, soľ, stabilizátory (E420ii, E460i, E339, E466), emulgátory (E472e, E322, E472b), aróma, farbivo (E160a).

Množstvo: 1l