Hopla Šľahačka - rastlinná - nesladená - 1L
Hopla Šľahačka - rastlinný krém - nesladený - 1L
Rastlinný krém Hopla nesladený, vhodný na šľahanie i varenie.
Použitie: ako náhrada za živočíšnu smotanu, najmä v gastronómii - na varenie, na omáčky, ku zjemňovanie omáčok, pri príprave studených predjedál. V cukrárskej výrobe na zákusky, poháre, varený parížsky krém, na výrobu šľahaných ochutených krémov a zmrzlín. Odporúča sa šľahať pri teplote výrobku 5 ° C až 8 ° C, podľa potreby je možné vzhľadom k vysokému stupňu konzistencie riediť vodou alebo mliekom, a to v pomere 200 ml vody (mlieka) na 1 lt šľahačky. Po otvorení tetra paku uchovávať v chladničke a spotrebovať do 3-4 dní.
Zloženie: voda, rastlinné tuky (28,5%), rozpustná rastlinná vláknina, mliečna bielkovina, soľ, stabilizátory (E420ii, E460i, E339, E466), emulgátory (E472e, E322, E472b), aróma, farbivo (E160a).
Množstvo: 1l